31 Luglio 2021
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FRANCOFORTE GERMANIA - YOUR BICYCLE & VINO

14-02-2020 14:56 - Itinerari
Durante tutti i miei viaggi, ho sempre la voglia e mi faccio anche del tempo per me. Per la mia seconda passione il VINO. Una bella cena combinata YOUR BICYCLE e VINO. I vigneti tedeschi sono quelli posizionati più a Nord in Germania, ma grazie alle estati e agli autunni meteorologicamente favorevoli permettono la produzione di vini apprezzati anche dagli intenditori internazionali.

In Italia, Francia e negli altri paesi del Mediterraneo il vino è, o almeno era una volta, la bevanda popolare numero uno, quella che si beveva ogni giorno a pranzo e a cena. In Germania invece è sempre stata la birra a fare da padrone tra le bevande alcooliche, con eccezione di alcune regioni. Il vino tedesco viene prodotto in quantità minori rispetto a quello italiano o francese ed è quindi anche più costoso. Il vino è sempre stato una bevanda più "nobile", la bevanda che si beveva, e che si beve ancora, di solito solo in occasioni particolari.

I vini tede I vini tedeschi hanno dei sapori e gusti diversi, forse meno alcolici rispetto ai vini italiani e francesi, ma freschi e con acidità e bouquet che vengono apprezzati anche a livello internazionale. Si possono trovare sulle etichette dei vini tedeschi sei tipi di indicazioni che riguardano il vino di qualità:

Kabinett
Spätlese
Auslese
Beerenauslese
Trockenbeerenauslese
Eiswein

L'Eiswein è un vino raro e buonissimo il cui nome è riferito al fatto che la raccolta viene fatta ai primi freddi e i grappoli sono come congelati. Un record è stato raggiunto nel 1996: la raccolta dell'Euswein era tra il 24 e il 26 dicembre!
Per quanto riguarda il vino bianco, i tipi di vitigni più usati sono il Riesling, seguito dal Silvaner, il Müller Thurgau, il Kerner e il Weißburgunder. Tra i vini rossi c'è da nominare il Spätburgunder, il Dornfelder, il Lemberger, il Portugieser e il Trollinger.



During all my travels, I always feel like it and I also take time for myself. For my second passion, WINE. A nice combined dinner YOUR BICYCLE and WINE. The German vineyards are those located further north in Germany, but thanks to the summers and the meteorologically favorable autumns they allow the production of wines also appreciated by international connoisseurs.

In Italy, France and other Mediterranean countries, wine is, or at least once was, the number one popular drink, the one that was drunk every day for lunch and dinner. In Germany, however, beer has always been the master of alcoholic beverages, with the exception of some regions. German wine is produced in smaller quantities than Italian or French and is therefore also more expensive. Wine has always been a more "noble" drink, the drink that was drunk, and still drunk, usually only on special occasions.

German wines German wines have different flavors and tastes, perhaps less alcoholic than Italian and French wines, but fresh and with acidity and bouquets that are also appreciated internationally. Six types of indications concerning quality wine can be found on German wine labels:

Kabinett
Spätlese
Auslese
Beerenauslese
Trockenbeerenauslese
Eiswein

Eiswein is a rare and delicious wine whose name refers to the fact that the harvest is done at the first cold and the bunches are like frozen. A record was reached in 1996: the collection of the Euswein was between December 24th and 26th!
As for white wine, the most used types of vines are Riesling, followed by Silvaner, Müller Thurgau, Kerner and Weißburgunder. Among the red wines there is Spätburgunder, Dornfelder, Lemberger, Portugieser and Trollinger.

Durante todos mis viajes, siempre tengo ganas y también me tomo el tiempo para mí. Para mi segunda pasión, WINE. Una agradable cena combinada TU BICICLETA Y VINO. Los viñedos alemanes son los ubicados más al norte de Alemania, pero gracias a los veranos y los otoños meteorológicamente favorables permiten la producción de vinos apreciados también por los conocedores internacionales.

En Italia, Francia y otros países mediterráneos, el vino es, o al menos una vez, la bebida popular número uno, la que se bebía todos los días para el almuerzo y la cena. En Alemania, sin embargo, la cerveza siempre ha sido el maestro de las bebidas alcohólicas, con la excepción de algunas regiones. El vino alemán se produce en cantidades más pequeñas que el italiano o el francés y, por lo tanto, también es más caro. El vino siempre ha sido una bebida más "noble", la bebida que se bebió y se sigue bebiendo, generalmente solo en ocasiones especiales.

Vinos alemanes Los vinos alemanes tienen sabores y sabores diferentes, quizás menos alcohólicos que los vinos italianos y franceses, pero frescos y con acidez y ramos de flores que también son apreciados internacionalmente. Se pueden encontrar seis tipos de indicaciones sobre vinos de calidad en las etiquetas de vino alemanas:

Kabinett
spätlese
Auslese
beerenauslese
trockenbeerenauslese
eiswein

Eiswein es un vino raro y delicioso cuyo nombre hace referencia al hecho de que la cosecha se realiza al primer frío y los racimos están como congelados. Se alcanzó un récord en 1996: ¡la colección de Euswein se realizó entre el 24 y el 26 de diciembre!
En cuanto al vino blanco, los tipos de vides más utilizados son Riesling, seguidos de Silvaner, Müller Thurgau, Kerner y Weißburgunder. Entre los vinos tintos están el Spätburgunder, el Dornfelder, el Lemberger, el Portugieser y el Trollinger.



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